こだわりの味噌造りはいかがですか？ 茹で大豆をペーストにまでしてあるので混ぜるだけ超簡単
地元能美市産新米を使用した自家製米糀に入浜の塩（ミネラル分9％の国産塩）そして味噌造りに最適な北陸の地大豆 艶麗（エンレイ）大豆 と同じ地域だからこその相性まで重視したこだわり。
糀は味噌に最適な麹菌を使用。直接お届けするのでしっとりした乳酸菌が元気な糀をお届けできます（店頭販売するものは保存性をあげるため乾燥をきつめにしています）
最適な大きさのタッパーまでついてますので簡単に挑戦できます。
分からないことがあれば聞けるのがこのセットの最大の特徴です
風来特製味噌造りセット、作り方（写真・動画）はこちらに
https://www.fuurai.jp/miso-2
【商品内容】味噌での出来上がり3.8��
ペースト大豆2.25�圈弊限臚Υ校擦�1�圈貌胆淑凪�1�圈粉靄椶惑鰾顱�玄米糀希望の方はご注文の際に備考欄にお書き添えください）、入浜の塩（450g）、3.6Lタッパー、おまけのサンプル（ひと口味噌）、レシピ
